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サマーオペラで、ららら~🎵

9月5日のケーキ教室にて。
今回は、サマーオペラ😋
パッションフルーツとパイナップルとヨーグルトとマスカルポーネのコラボ😙
甘酸っぱくて、初恋のお味😚(ちょっと、言ってみたかった)
飲んべえの旦那には、与えず、3人で、食べてしまいました😁
子供たちよ~初恋とは、こんな味だょ~と。「⁈…ママ……意味わかんない」(だよね)
とにかく、サッパリしていて、上品なお味😊美味しい😊幸せ~😊


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バターロールとクリームパンなちゃん

クリームパンの復習です😋
カスタードを手作りしたもの…バニラオイルないっ😱
しかたないけど、物足りない…😅バニラ…バニラ…先生が使っていた、バニラビーンズペーストをネットで調べ…富澤商店に売ってるぅ~⁇先生のより小さいから、同じではないかもだけど、買いにいこ~😋
しかし、このパンがまた、大変な事に…
無塩パンを作り出してしまったーっ😭
テレビに夢中になってたからな…と。📺のせいにしては、いけませんね😅
見た目は、こんなに素敵に焼けたのに…味は、物足りない…………………😅塩って、かなり重要ですっ✋
勉強のため、健康のため、みんなで頂きました😋

ハイジの白パン~



久々、白パンの登場ですっ
低温で焼き、仕込み水は、牛さんから、いただいた乳をたっぷり使わせて頂きましたので、フワフワがかなり、持続します✋
ありがとう~牛さん
子供からお年寄りまで、大人気(我が家では)のパンなのに、教室のメニューには、ないのですおかしい…これは、もしかして…妖怪のせい⁈ (今、流行りの)

帽子パン👒



簡単大好きな帽子パン~👒

メロンパンより、クッキー生地が柔らかいので、丸めたパン生地の上に、絞り出していくだけ☝️今日は、丁寧に⁈絞り袋で、ぐるぐる🌀っとキチンとのせたから、見た目もグーぐぐーっ👍👍(古い…)面倒な時は…スプーンですくっても、グーぐぐーっ(めげすに)👍

もう、夜なので…年中無休のダイエッターには、今から試食出来ないのが…悲しいぃ~💧💧
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